糖尿病是一種可怕的疾病，因?yàn)殚L(zhǎng)期的高血糖會(huì)導(dǎo)致各種組織，尤其是眼睛、腎臟、心臟、血管和神經(jīng)的慢性損傷和功能障礙。大豆卵磷脂可以修復(fù)胰腺細(xì)胞并分泌足夠的胰島素。磷脂也是構(gòu)成線粒體和其他生物膜的磷脂雙層的重要組成部分。  它們能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)的交換，有效地將血液中的葡萄糖輸送到細(xì)胞內(nèi)，為人體提供充足的營養(yǎng)。通過三羧酸循環(huán)。能量，降低血糖，改善和緩解糖尿病。

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