膽堿這一個產(chǎn)品相信對于大家來說并不陌生，我們的日常生活之中也是經(jīng)常可以看到它的身影，其具有諸多的作用和功效。具體的情況是怎么樣的呢，今天小編就整理了一些關(guān)于它的信息，以幫助大家來了解它，相信是不會讓您失望的。

 膽堿是帶正電荷的四價堿基，是所有生物膜的組成成分和膽堿能神經(jīng)元中的乙酰膽堿的前體。它的外觀看起來是一種無色的結(jié)晶，具有很強的吸濕性，其對于人體有著諸多的有益功效。膽堿可以促進大腦的發(fā)育，提高記憶的能力，可以保證信息的傳遞，還有促進脂肪代謝的功能等。

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